BelkaFood
Russisk · Bakverk

Deig til pirogs

Allsidig gjærbakst til pirogs som ikke blir hard og forblir myk over tid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland gjær, salt og sukker i lunkent vann.

2

Rør sammen, tilsett litt mel og løsner, og job inn resten av melen mens du knader deigen.

3

Ikke overdriv med mel – deigen skal være litt klissete.

4

Dekk til og la det heve i omtrent 1,5 time til deigen har doblet eller tredoblet seg.

5

Del deigen i porsjoner og form pirogene.

6

Stek på panne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!