Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Deig til piroger
Elastisk og tynnt stekt deig til hjemmelaget piroger som lages raskt og holder kjøkkenet rent.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok melken, vannet og salten sammen.
Tilsett melet til smøret og hell på den kochende væsken.
Rør det sammen med en skje (blandingen er varm).
Fortsett med hendene: først ser deigen ut som smuler, men etter ett minutt blir den glatt og elastisk.
La deigen hvile under en bolle på bordet i 30 minutter.
Rull ut deigen, skjær ut rundstykker med et glass, rull deretter hvert stykke og lag pirogene med fylling av bær, sukker og stivelse.
Legg dem i koking vann og kok i 5 minutter etter at de flyter opp.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!