Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
De søteste tomatene
Velduftende marinerte tomater til vinteren med hvitløk, dill og krydder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask og steriliser glassene. Legg dill og hvitløk på bunnen.
Vask ferske, faste tomater og skjær dem i halve. Legg dem i det forberedte glasset.
Steriliser lokket. Hell kokende vann over tomatene i glasset, dekk godt til og la det trekke i 30 minutter.
Hell deretter vannet fra glasset over i en kjele for å lage marinade.
Tilsett salt, sukker, eddiksyre, piperkorner og lauerbærblad til vannet i kjelen. Varm opp til kokepunkt og la det koke i 3 minutter.
Hell den ferdiglagde marinaden over tomatene i glasset, lukk straks til, vend glasset på hodet og pakk det godt inn i varme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!