BelkaFood
De beste tomatene til vinteren
Russisk · Småretter

De beste tomatene til vinteren

🕐 180 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En krydret og aromatisk grønnsakstilbehør med en kraftig marinade, perfekt for vinterkonservering.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær tomatene i kvarter og fjern stilken.

2

Finhakk paprikanen, og riv gulroten på rivejernet for koreansk gulrot.

3

Skjær løken i halvringer og hakk persille fint.

4

Bland alle grønnsakene i en bolle, tilsett salt, sukker, krydder, olje og eddiksyre.

5

Rør godt og la det marinere i 2–3 timer, og rør hver 30. minutt.

6

Fordel grønnsakene med saften på rene glass og trykk godt ned.

7

Steriliser glassene i 10 minutter etter at vannet har begynt å koke.

8

Skru på lokket, vend glassene og la dem avkjøles under et teppe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!