Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
De beste cheburekaene
Sprø hjemmelaga cheburek med to slag fylling — saftig kjøttdeig og ost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hell 200 g mel i kokende vann med smør, salt og vodka, og rør til det blir glatt.
2
La det avkjøles, slå i egg og bland inn resten av melet.
3
Knead deg godt sammen til en fast men myk deig, dekk med plastfilm og la det hvile i 2 timer.
4
Til fyllingen: bland kjøttdeigen med riven løk, urter, krydder og litt vann.
5
Form små flatbrød, fyll med to varianter — en med ost og en med kjøtt.
6
Stek til det blir gyllent og sprøtt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!