Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
De aller møreste hornene
Fluffy gjærhorn fylt med ost og karameller blir utrolig myke og luftige.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Varm opp melken og løs opp gjæren i den.
Etter 15 minutter elter du sammen alle ingrediensene til en myk deig som ikke klistrer seg til hendene.
Del deigen i 4 deler.
Kjevle ut hver del på et lett melstrødd underlag til en 0,5 cm tykk leiv. Skjær ut en sirkel (et grytelokk egner seg fint).
Del sirkelen i 8 sektorer og rull hver og en sammen til et horn.
Smør et bakebrett med olje og legg hornene på.
Dekk til med plastfolie og la dem hvile i 30 minutter.
Forvarm stekeovnen til 180 °C.
Pensle hornene med sammenvispet egg.
Dryss sukker på de søte og valmuefrø på de med ost.
Stek i ca. 25 minutter til de er gyldne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!