Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Dark Craving-kjeks
Myke sjokoladekaker med en flytende ganache av mørk sjokolade inni. Fyldige, kompakte og med et kontrastfyllt fyll av ekte sjokolade.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hell varme fløte over den mørke sjokoladen og rør om.
2
Tilsett smør og salt, og kjør blandingen jevn.
3
Avkjøl ganachen, form til kulper på 15–18 g, og frys ned i 1–2 timer.
4
Pisk sammen mykt smør med brunt og hvitt sukker.
5
Tilsett egget, deretter de tørre ingrediensene (mel, kakao, bakepulver, salt).
6
Vend inn hakket sjokolade. La deigen hvile i kjøleskapet i 20–30 minutter.
7
Del deigen i 6 emner.
8
Putt en frossen fyllingskule inn i hvert emne og lukk deigen rundt.
9
Stek ved 180°C i 11–13 minutter.
10
Avkjøl i 10 minutter på stekeplaten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!