Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Fisk og sjømat
Dampet kinesisk havabbor
Mør fisk med en ren smak, dampet med minimalt med marinade og asiatiske krydder.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Jeg renser havabboren, skyller den godt og tørker den grundig, og fjerde den mørke hinnen på innsiden.
2
Gni den innvendig og utvendig med ingefær, vårløk, hvit pepper og lys soyasaus.
3
Tilsett en skvett Shaoxing risvin og la den marinere i 15–20 minutter.
4
Legg fisken på en seng av ingefær og vårløk, og fordel litt skrellede og hakkede tomater på toppen.
5
Damp den i 10–20 minutter, avhengig av størrelsen på fisken.
6
Hell av overflødig væske til slutt og drypp over varm olje infundert med ingefær og vårløk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!