Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Dadeldesserth med nøtter og sjokolade
En nydelig hjemmelaget dessert uten steking med nøttefyll, trukket med sjokolade og toppet med havsalt. Perfekt til en kopp te eller kaffe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Smelt sjokoladen over et vannbad: Kok opp litt vann i en kjele, og sett en ildfast bolle oppå slik at bunnen ikke berører vannet. Smelt på middels varme under omrøring til du har en jevn og blank masse. Ta den av varmen og la den avkjøles litt.
Del mandlene i to deler: finhakk den ene delen og grovhakk den andre. Bland med peanøttsmør til massen blir tykk og formbar.
Snitt hver datteil på langs og ta ut stenen. Fyll dem med nøtteblandingen og klem dem godt sammen.
Stikk en tannstøvel i datteilen og dypp den helt i sjokoladen. Rist avfløyt overflødig sjokolade forsiktig. Legg dem på bakepapir og dryss over havsalt med en gang. Sett dem i kjøleskapet i 40–60 minutter til sjokoladen har stivnet helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!