BelkaFood
Currywurst
Hovedretter

Currywurst

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Populær tysk fastfood med saftige pølser servert i en krydret tomatsaus med karrysmak.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha pølsene i vann, gi et oppkok og la dem trekke på svak varme i 10–15 minutter.

2

Finhakk løken og stek den i olje.

3

Tilsett ketsjup.

4

Tilsett Worcestershire-saus og karri. Hvis sausen blir for tykk, spe med litt vin til ønsket konsistens. La det koke i ett minutt til.

5

Tørk pølsene godt og stek dem på grillen eller i en grillpanne.

6

Del pølsene i biter, ha over sausen og dryss karri på toppen. Server gjerne med pommes frites ved siden av

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!