BelkaFood
Cupcakes i vaffelbegre
Bakverk

Cupcakes i vaffelbegre

🕐 30 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Originale sjokoladecupcakes med bærdugnad og en herlig krem, stekt direkte i vaffelbegre.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene med sukker, tilsett lunket melken med oppløst kaffe og olivenolje.

2

Tilsett de tørre ingrediensene og vend det forsiktig sammen med en slikkepott.

3

Fordel røren i vaffelbegre med en vekt på 45–50 g hver, og stek ved 130–150 grader i 25–30 minutter.

4

Til fyllet varmes bærmosen opp til 40–50 grader.

5

Bland pektinen med sukker, dryss det inn i mosen under omrøring, gi det et oppkok og la det koke i 1–2 minutter, og avkjøl deretter.

6

Til kremen piskes kald fløte, sukker, kremost og vaniljesukker til en fast konsistens.

7

Sett sammen cupcakesene: fyll dem med bærpulp og pynt med krem.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!