BelkaFood
Cupcakes i vaffelbeger
Bakverk

Cupcakes i vaffelbeger

🕐 30 min 👁 12 Kanalinnlegg →

Originale sjokol cupcakes fyllt med bær og toppet med en herlig kremostkrem, stekt rett i vaffelbeger.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk egg med sukker, tilsett lunken melk (eller kaffe i melken), matolje og de tørre ingrediensene, og vend det forsiktig sammen med en slikkepott.

2

Fordel røren i vaffelbegerne, ca. 45–50 g per stk.

3

Stek ved 130–150 grader i 25–30 minutter.

4

Til fyllet har du bjørnebærpuré i en kjele og varmer opp til 40–50 grader.

5

Bland pektin med sukker og dryss det inn i puréen under omrøring, gi det et oppkok og la det koke i 1–2 minutter til, avkjøl deretter.

6

Til kremen piskes fløte, sukker, kremost og vaniljesukker sammen til en stiv konsistens.

7

Sett sammen cupcakene ved å fylle dem med bærpuré og pynte med kremen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!