Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Crispy phyllo-ruller og muffins med kremet ost og bær
Søt bakverk av sprø phyllo-deig med mild cottage cheese eller kvarg og aromatisk solbær. Et utmerket dessertalternativ til te med en og samme universelle fyll.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ostefyll: Bland ost, sukker og egg i en bolle. Kjør til en kremet konsistens med en stavmikser.
Bærfyll: Ha solbær, sukker og maisstivelse i en kjele, rør sammen og la det koke til det tykner litt (~5-7 minutter).
Pensle et ark med phyllo-deig med smeltet smør. Legg på ostefyll og bærfyll, og rull sammen til en rull. Pensle rullene med egg eller smeltet smør. Stek ved 180 °C i 25-30 minutter.
Lag muffins av resten av fyllet. Stek i 15 minutter ved 180 °C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!