BelkaFood
Crispy phyllo-ruller og muffins med kremet ost og bær
Desserter

Crispy phyllo-ruller og muffins med kremet ost og bær

🕐 30 min 👁 18 Kanalinnlegg →

Søt bakverk av sprø phyllo-deig med mild cottage cheese eller kvarg og aromatisk solbær. Et utmerket dessertalternativ til te med en og samme universelle fyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ostefyll: Bland ost, sukker og egg i en bolle. Kjør til en kremet konsistens med en stavmikser.

2

Bærfyll: Ha solbær, sukker og maisstivelse i en kjele, rør sammen og la det koke til det tykner litt (~5-7 minutter).

3

Pensle et ark med phyllo-deig med smeltet smør. Legg på ostefyll og bærfyll, og rull sammen til en rull. Pensle rullene med egg eller smeltet smør. Stek ved 180 °C i 25-30 minutter.

4

Lag muffins av resten av fyllet. Stek i 15 minutter ved 180 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!