BelkaFood
Couscoussalat med feta og knasende krutonger
Salater

Couscoussalat med feta og knasende krutonger

🕐 10 min 👁 16 Kanalinnlegg →

En frisk og mettende salat med couscous, saftige grønnsaker og saltholdig fetaost, toppet med knasende krutonger. Passer perfekt til en lett lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell kokende vann over couscousen, dekk til og la den stå i 5–7 minutter. Løsne den så opp med en gaffel og la den avkjøles.

2

Kutt agurk, tomater og rødløk i terninger, og finhakk urtene.

3

Skjær det hvite brødet i terninger og stek dem gyldne.

4

Ha couscous, krutonger og fetaost i grønnsakene. Fetaosten kan smuldres opp eller skjæres i terninger.

5

Dress salaten med olivenolje, sitronsaft og balsamicoeddik, smakt til med salt, og blend forsiktig sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!