Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Cottage cheese-galette med aprikoser
En duftende og enkel cottage cheese-galette med saftige someraprikoser og mandelflak som passer perfekt til en koselig stund med te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kesam eller cottage cheese godt med smeltet smør.
2
Tilsett egg, salt, sukker og vaniljesukker. Rør til en jevn røre.
3
Sikt inn hvetemel og bakepulver. Elt sammen til en myk deig.
4
Pakke deigen inn i plastfolie og la den hvile i kjøleskapet i 30 minutter eller i fryseren i 15 minutter.
5
Kjevle deigen ut til en 3 mm tykk leiv. Legg på oppskårne aprikoser eller andre bær.
6
Dryss over en blanding av melis og maisstivelse.
7
Bøy kantene på galetten opp og pensle dem med eggeplomme. Dryss mandelflak over kantene.
8
Stek ved 180 °C i ca. 30 minutter til den er gyllenbrun.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!