BelkaFood
Russisk · Bakverk

Cottage cheese-form med solbær

🕐 40 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En saftig og sunn dessert med høyt proteininnhold og et friskt bær-fyll som passer perfekt til kaffen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk sammen cottage cheese (eller kesam), egg, maisstivelse (eller potetmel), mel og søtningsmiddel til en jevn røre.

2

Varm opp solbærene med litt stivelse og søtningsmiddel i en panne, la det koke i 3–4 minutter til det tykner.

3

Ha halvparten av røre i en form, legg bærfyllet oppå, og dekk med resten av røren.

4

Stek ved 180 °C i 40 minutter.

5

La den avkjøles og sett den i kjøleskapet i minst en time – da holder formen seg bedre.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!