Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Cordon bleu i airfryer
Saftige kjøttkaker med fyll av skinke og ost, tilberedt i airfryer. Et utmerket valg for en mettende varm middag eller til festbordet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tilsett salt, pepper og eventuelt 2-3 ss kaldt vann til kjøttdeigen, bland godt og slå deigen mot benken 5-6 ganger.
Del kjøttdeigen i 4 deler.
Form hver del tynt ut på plastfolie, og fukt hendene lett med vann for en enklere utforming.
Legg en skive skinke oppå kjøttet, og rull en bit ost inn i den.
Bruk plastfolien til å rulle sammen kjøttet slik at skinken og osten blir godt forseglet på innsiden, og rull folien for å forme og tette koteletten.
Vend de ferdige kotelettene i strøkavring og legg dem på en airfryer-rist som er smurt inn med litt olje.
Tilbered på 180 °C i 22 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!