BelkaFood
Cordon bleu i airfryer
Fransk · Hovedretter

Cordon bleu i airfryer

🕐 22 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Saftige kjøttkaker med fyll av skinke og ost, tilberedt i airfryer. Et utmerket valg for en mettende varm middag eller til festbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tilsett salt, pepper og eventuelt 2-3 ss kaldt vann til kjøttdeigen, bland godt og slå deigen mot benken 5-6 ganger.

2

Del kjøttdeigen i 4 deler.

3

Form hver del tynt ut på plastfolie, og fukt hendene lett med vann for en enklere utforming.

4

Legg en skive skinke oppå kjøttet, og rull en bit ost inn i den.

5

Bruk plastfolien til å rulle sammen kjøttet slik at skinken og osten blir godt forseglet på innsiden, og rull folien for å forme og tette koteletten.

6

Vend de ferdige kotelettene i strøkavring og legg dem på en airfryer-rist som er smurt inn med litt olje.

7

Tilbered på 180 °C i 22 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!