BelkaFood
Desserter

Churros

En populær spansk frityrstekt vannbakkelsdessert med en sprø skorpe, som serveres med sukker, kanel og smeltet sjokolade.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha vann, smør, salt og sukker i en kjele.

2

Når smøret har smeltet, rører man inn hvetemel.

3

Tørk deigen i 1 minutt under omrøring. Ha den over i en bolle. La den avkjøle seg litt i 5 minutter. Rør inn ett egg av gangen og bland godt.

4

Ha deigen i en sprøytepose med stjernetupp og sprøyt den direkte ut i kokende olje. Stek til de er gyldne og sprø.

5

La dem renne av på tørkepapir. Vend dem i en blanding av sukker og kanel. Server med smeltet sjokolade.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!