BelkaFood
Churros
Desserter

Churros

En populær spansk dessert laget av vannbakkelsdeig, fritert til en sprø skorpe og servert med en deilig sjokoladesaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Til sjokoladesausen smelter du fløte og sjokolade sammen over et vannbad under omrøring til en jevn konsistens.

2

Kok opp vann, smør, sukker og salt, rør inn hvetemel, tilsett egg og friter deigen i olje, for deretter å vende dem i en blanding av sukker og kanel.

3

Du kan sprøyte churrosene direkte ut i den varme oljen, eller legge dem på bakepapir først for å få dem jevnere i størrelsen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!