Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Supper
Chikhirtma
Tradisjonell georgisk kyllingsuppe med en delikat egge- og sitronjevning og aromatisk koriander.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok kyllingen i 40 timer, ta den deretter ut av kraften. Avkjøl og skjær den i terninger eller rev den i stykker med hendene.
2
Stek finkutchet løk i klarnet smør til den er gyllen. Tilsett hvetemel og fres i et par minutter.
3
Tilsett et par auser kraft, rør om og kok opp. Ta den av platen.
4
Ha kyllingen tilbake i kraften, tilsett løken og krydder. La det småkoke i ca. 5 minutter.
5
Visp eggene sammen med sitronsaft og spe i kraften i en tynn stråle under omrøring. Rør inn hakket koriander. Må ikke koke.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!