Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Chakhohbili med kylling
En saftig og aromatisk rett fra kaukasisk kjøkken med mørt kyllingkjøtt, tomater, løk og krydderrike krydder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllingen i porsjonsstykker og stekt på planteolje på høy varme.
Mens kyllingen steker, skjærer du løken i halvmåner eller strimler. Hell kokende vann over tomatene, vent ett minutt, hell av vannet og kjøl med kaldt vann. Fjern skinnet og kutt tomatene i terninger.
Tilsett smør, løk, salt og pepper til kjøttet. Røre og la det koke i 2 minutter.
Tilsett de skårede tomatene, khmelj-suneli, adjika og røre. Dekk med lokk, skru ned til laveste varme og la det koke i 20 minutter.
Tilsett fintskaaret urter og hvitløk. Røre og ta av varmen. La det stå under lokk i 10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!