Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Hovedretter
Chakapuli
En tradisjonell georgisk rett med mør lammekjøtt braisert medgode mengder urter, kirsebærplommer og hvitvin.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær opp lammekjøttet og fettet fra lammekali, finhakk en blanding av friske urter, sterk chili og hvitløk, og smak til med salt.
2
Legg fettet, urtekrydderet og kjøttet lagvis i en jerngryte eller sauspanne, dryss over salt og pepper, legg til mer urter og kirsebærplommer, deretter mer kjøtt, salt, pepper, urter og plommer, og hell til slutt over vinen.
3
La det hele småkoke i 1,5 time.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!