BelkaFood
Hovedretter

César-schnitzel

Saftig kyllingsnitzel i knasende sprø panering, servert med en klassisk Cæsarsalat. Et herlig valg for en mettende og imponerende middag hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del kyllingfileten i to på langs og bank den flat

2

Krydre med salt og pepper

3

Vend først i hvetemel, deretter i pisket egg, og til slutt i strøkavring

4

Stek i pannen til de har fått en gyllen skorpe, eller bak i ovnen til de er gjennomstekte (du kan gjerne spraye med litt olje)

5

Bland alle ingrediensene til sausen og kjør den glatt med en stavmikser til en kremet konsistens

6

Snitt salatbladene og vend dem inn i sausen, tilsett gjerne tomater hvis du ønsker

7

Anrett retten: Legg den sprø schnitzelen sammen med den vendte salaten

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!