Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
César
En populær salat med stekt kylling, knasende krutonger, parmesanost og en herlig signaturdressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kutt salatbladene, og del tomatene i to.
Kok vakteleggene, og del dem deretter i to.
Skjær brødet i terninger, ha på litt olje, dryss over krydder og stek i ovnen i 5 minutter på 200 °C.
Krydre kyllingfileten med salt og pepper, og stek på begge sider.
Slik at den får en fin stekeskorpe og saftigheten bevares på innsiden.
Stek kyllingen videre i ovnen i 15 minutter på 180 °C.
Visp sammen egget med olivenolje og matolje.
Tilsett sennep, finhakket hvitløk, parmesan, soyasaus, sitronsaft, samt salt og pepper etter smak.
Vend salaten i dressing, og ha i tomater, egg og krutonger.
Topp med skivet kylling og parmesan.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!