Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Cannelloni
Duftende italienske pastarør fylt med kjøttsaus, overstrødd med kremete béchamel og smeltende mozzarella.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Brun kjøttdeigen sammen med løk og hvitløk. Tilsett deretter gulrot og brun litt til. Tilføy tomater og krydder, dekk til og la det småkoke på lavt varme i ca. 40-50 minutter.
Smelt smøret i en kjele, tilsett mel og rør godt. Hell i melken og rør konstant mens du lar sausen tykne på medium varme.
Lag retten lag for lag. Først kjøttsausen på bunnen, så fyller og legger du cannelloni-rørene. Hell béchamelsausen jevnt over og sørg for at alle pastarørene blir dekket. Stro osten over og stek i 40 minutter på 175°C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!