BelkaFood
Italiensk · Pasta

Cannelloni

🕐 90 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Duftende italienske pastarør fylt med kjøttsaus, overstrødd med kremete béchamel og smeltende mozzarella.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Brun kjøttdeigen sammen med løk og hvitløk. Tilsett deretter gulrot og brun litt til. Tilføy tomater og krydder, dekk til og la det småkoke på lavt varme i ca. 40-50 minutter.

2

Smelt smøret i en kjele, tilsett mel og rør godt. Hell i melken og rør konstant mens du lar sausen tykne på medium varme.

3

Lag retten lag for lag. Først kjøttsausen på bunnen, så fyller og legger du cannelloni-rørene. Hell béchamelsausen jevnt over og sørg for at alle pastarørene blir dekket. Stro osten over og stek i 40 minutter på 175°C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!