Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Italiensk · Salater
Burrata i «madrid-stil»
En elegant salat med burrata, ferske tomater og fiken, dandert som på restaurant. En enkel, men effetktfull rett med minimal innsats, perfekt for en spesialis anledning eller en vakker anretning.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Tegn en sirkel med olivenolje og trøffelolje på tallerkenen.
2
Tilsett dråper av balsamicoeddik, og prøv å dekke 70 % av tallerkenen.
3
Skjær tomaten i tynne skiver og legg dem på tallerkenen.
4
Dryss over italienske krydder.
5
Skjær cherrytomatene og fikenen i 4 båter og dander dem på salaten.
6
Pynt med fersk basilikum ved å rive den i stykker for å frigjøre aromaen.
7
Plasser burrataen forsiktig på toppen.
8
Kvern over salt og pepper.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!