BelkaFood
Hovedretter

Bulgur med grønnsaker og kalkun

🕐 25 min 👁 12 Kanalinnlegg →

En mettende og sunn rett med mør kalkunfilet, saftig bulgur og saftige grønnsaker, som passer perfekt til en balansert lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kalkunen i biter og stek til den er gyllen.

2

Tilsett hakket løk, gulrot og paprika i kalkunen, og la det surre i 5–7 minutter.

3

Ha i hakkede tomater og tomatpuré.

4

Rør inn skylt bulgur, hell over kokende vann slik at det står 1–1,5 cm over grynene.

5

Smak til med salt, pepper og krydder, sett på lokk og la det småkoke på lav varme i 15–20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!