BelkaFood
Hovedretter

Bulgur med grønnsaker

🕐 35 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En aromatisk og mettende grønnsakrett laget av bulgur og stekt grønnsaksmiks. Perfekt som tilbehør til hverdagsmiddagen eller kveldsmat.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hakk løken fint og riv eller skjær gulroten i små biter.

2

Smelt smøret på pannen og stekt grønnsakene i cirka 5 minutter, så legger du dem over på en tallerken.

3

Legg litt mer smør i pannen og stekt bulguren mens du rører, i omtrent 3 minutter.

4

Kom grønnsakene tilbake til bulguren, bland sammen og stekt videre i 5 minutter.

5

Hell i varmt vann, tilsett salt og krydder, dekk til med lokk og la det småkoke i cirka 20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!