Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Bulgarske squash
En populær og sprø hjemmelaget vinterkonservering med en pikant marinade. Passer utmerket som forrett til ethvert bord.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask squash og skjær i skiver.
2
Vask urtene, rens hvitløken og fordel dem i sterilisasjonsbanker.
3
La oss lage marinaden: hell vann i en stor kjele, tilsett salt, sukker, laurbærblad, sort pepper og kok opp; hell i eddik og kok opp.
4
Senk squashen ned i den kokende marinaden, dekk til med lokk og la den stå på varmen i 5-7 minutt. Rør om av og til med en skje slik at all squash blir 'badet'. Slå av.
5
Fordel den varme squashen med en skje i de klargjorte glassene.
6
Kok opp marinaden, hell over squashen og lukk igjen.
7
Snu glassene oppned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!