Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Bulgarske squash
Sprø squash i en aromatisk marinade med hvitløk og urter blir en fantastisk hjemmelaget hermetikk for vinteren.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask squashen og skjær den i skiver.
2
Legg urter og hvitløk i steriliserte glass.
3
Lag marinaden: Løs opp salt og sukker i vann, ha i laurbærblad og pepper, kok opp, tilsett eddik og gi et oppkok til.
4
Ha squashen i den kokende marinaden, ha på lokk og kok i 5–7 minutter under omrøring innimellom.
5
Fordel den varme squashen i glassene.
6
Kok opp marinaden igjen og hell over i glassene til kanten.
7
Lukk tett, snu oppned og pakke inn i et teppe til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!