Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
«Bubblegum»-marshmallow til sjokoladetrær
Hjemmelaget, myk marshmallow med smak av tyggegummi og en klar rosa farge som egner seg perfekt som fyll i sjokoladetrær.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bløtlegg gelatinen i den angitte mengden vann i 10–15 minutter til den svulmer opp.
2
Smelt gelatinen i mikrobølgeovnen til en temperatur på 70–80 °C.
3
Pisk til et lett skum, ha i melis og pisk til en luftig masse.
4
Jo lenger du piskere, jo fastere blir konsistensen på marshmallowen.
5
Massen må være flytende for å kunne helles i sjokoladeformer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!