BelkaFood
Desserter

Bryllupskake med bananmousse

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En delikat hjemmelaget kake med sukkerbråtsbunn, bananfyll og luftig krem, drysset med kokosflak. Passer perfekt til festlige anledninger.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis, tilsett resten av ingrediensene og bland godt.

2

Hell røren i en smurt kakeform.

3

Stek på 160 °C i ca. 35–40 minutter.

4

Dynk den avkjølte kakebunnen med en blanding av melk og sukker.

5

Legg oppskårede bananer oppå kakebunnen.

6

Til kremen blandes alle ingrediensene unntatt fløten i en kjele, og kokes på svak varme til blandingen tykner.

7

Etter avkjøling tilsettes fløten og alt piskes stivt.

8

Hell kremen over kaken og dryss kokosflak på toppen.

9

Sett i kjøleskapet i 2–3 timer før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!