BelkaFood
Bruschetta med marinerte squashbiter, mynte og stracciatella
Italiensk · Småretter

Bruschetta med marinerte squashbiter, mynte og stracciatella

En elegant italiensk forrett på sprøtt brød med deilig kremost, aromatiske marinerte squashbiter og frisk mynte.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær squashen i biter og mariner dem i en blanding av sitronjuice, olivenolje, honning, salt og pepper med litt mynte.

2

Grill eller tørk brødskiven, og gni den med hvitløk.

3

Legg de marinerte squashbitene på brødet, topp med stracciatella, strø på gresskarfrø og drysle med gresskarolje.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!