BelkaFood
Bruschetta med avokado og bakte tomater
Italiensk · Småretter

Bruschetta med avokado og bakte tomater

🕐 15 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En festlig forrett med sprøtt brød, avokado, bakte cherrytomater og kremost. Perfekt til musserende eller rødvin.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg tomatene i en ildfast form, tilsett hvitløk, basilikum og pinjekjerner.

2

Dryss over havsalt, og spre litt sitronsaft og olivenolje.

3

Sett i ovnen på 180°C i 7 minutter.

4

Rist bruschettaen i en brødrister eller i en panne med smør eller Ghee.

5

Skrell avokadoen og mos den med en gaffel.

6

Smør avokadoen på brødet, og legg på salatblader.

7

Tilsett de bakte tomatene med hvitløk, og mos dem lett med en gaffel.

8

Legg burrata på toppen.

9

Smak til med salt, tilsett provence-urter og drypp over balsamico.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!