Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bruschetta med avokado og bakte tomater
En festlig forrett med sprøtt brød, avokado, bakte cherrytomater og kremost. Perfekt til musserende eller rødvin.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg tomatene i en ildfast form, tilsett hvitløk, basilikum og pinjekjerner.
Dryss over havsalt, og spre litt sitronsaft og olivenolje.
Sett i ovnen på 180°C i 7 minutter.
Rist bruschettaen i en brødrister eller i en panne med smør eller Ghee.
Skrell avokadoen og mos den med en gaffel.
Smør avokadoen på brødet, og legg på salatblader.
Tilsett de bakte tomatene med hvitløk, og mos dem lett med en gaffel.
Legg burrata på toppen.
Smak til med salt, tilsett provence-urter og drypp over balsamico.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!