Brombargjam med hele bær

Name: Brombargjam med hele bær
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Russisk
Ingredients: 300 g Brombær; 300 g Sukker; 2 ss Vann

👁 2 Kanalinnlegg →

Hjemmelaget syltetøy med hele brombeær som dufter herlig og passer perfekt til te eller som topping på dessertene dine.

Porsjoner

hele oppskriften beregnes på nytt

Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg

Beregnet ut fra:

Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold

kcal

protein

fett

karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator

Pakkevekt, g

Pakkepris

Pris per kg

Sorter brombeene, fjern eventuelle ødelagte bær, skyll dem og legg dem i en kjele.

Tilsett sukker, rør sammen og la det stå noen timer slik at beene trekker seg.

Tilsett 1–2 ss vann, siden brombeene gir lite saft av seg.

Varm opp på lavt varme, løs opp sukkeret gradvis, få det til å koke og la det koke i 3–4 minutter.

Avkjøl, få det til å koke igjen og hent den varme syltetøyen over i en sterilisert glass.

Lukk hermettisk, pakk det inn og la det kjøle helt ned.

Oppbevar på et kjølig sted.

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!