Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Brombærkompott
Hjemmelaget syltetøy av ferske brombær til vinteren som er utmerket forfriskende og bevarer smaken av sommer.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll brombærene i et dørslag med kald vann og la overflødig væske renne av.
Steriliser et 1-liters glass over damp i 5 minutter.
Ha bærene i glasset, tilsett sukker og sitronsyre.
Kok opp vann og hell det kokende vannet over bærene med litt overflyt.
Skåld lokket, sett det på glasset og lukk umiddelbart med korkemaskin.
Rull glasset forsiktig inn i et kjøklehåndkle og snurr det litt rundt slik at sukkeret løser seg opp.
Snu glasset oppned, pakk det inn og la det avkjøles helt.
Flytt det til et kjølig sted etter avkjøling.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!