Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
BROKKOLISALAT
En fargerik og sunn vitaminsalat med brokkoli, avokado, tranebær og mandler i en mild sitrusdressing.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Del brokkolien i små buketter. Kok brokkolien al dente: Ha dem i kokende vann og la dem koke i ca. 5–6 minutter. Hell av vannet og avkjøl dem i kaldt vann et par minutter. Hell av vannet igjen og tørk hver enkelt brokkolibukett med et papirhåndkle for å fjerne overflødig fuktighet.
2
Lage dressing: Kjør olivenolje, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, avokado, salt og pepper i en blender. Blend til en jevn og glatt konsistens.
3
Ha brokkolien i en bolle, tilsett tranebær, mandler og sjalottløk, og hell over dressingen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!