BelkaFood
«Brød» med squash og oliven
Bakverk

«Brød» med squash og oliven

🕐 50 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Et aromatisk og smakfullt brød med squash, oliven og ost som passer perfekt til frokost eller som base til smørbrød.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv squashen på et grovt rivjern og dryss litt salt over.

2

Bland mel, bakepulver og pepper i en dyp bolle. Riv hvitløken på et fint rivjern eller press den, og tilsett i melet.

3

Pisk eggene i en annen bolle, tilsett melk og olje, og rør til en jevn blanding.

4

Bland det våte og det tørrer sammen.

5

Tilsett deretter revet ost, samt grønne og svarte oliven i skiver. Klem ut overflødig væske av squashen og ha den i deigen. Bland godt sammen.

6

Ha deigen i en brødform. Du kan strø litt frø på toppen av kaken før steking.

7

Stek brødet ved 180 °C i 45–50 minutter.

8

La brødet avkjøle seg før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!