BelkaFood
Bakverk

Brød i steikeboks

🕐 60 min 👁 11 Kanalinnlegg →

Hjemmelaget gjærbakst som er praktisk å steke i en spesiell steikesevle for å få en myk kjerne og sprø skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha sukker, salt og gjær i det lunkne vannet, og la det stå i 15 minutter til det danner seg et skumlag.

2

Tilsett deretter matolje, sikt inn hvetemelet og elte sammen deigen.

3

Dekk til med plastfolie ogsett til heving på et lunt sted i 1-2 timer.

4

Form deretter brødet slik det vises i videoen.

5

Legg det over i steikeposen.

6

Stek i ovnen på 180 grader i ca. 50-60 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!