Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Brie- og pærewienerbrød
Et eksklusivt og raskt bakverk av wienerbrøddeig med en harmonisk kombinasjon av saftig pære, myk brie, knasende nøtter og honning.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær pæren og brien i skiver på forhånd, og hakk nøttene grovt med en kniv.
Dryss litt mel over den tiningede deigen, kjevle den ut i én retning, og del den deretter i firkanter.
Lag et lett snitt rundt kantene (ca. 1 cm fra kanten) og prikk midten med en gaffel.
Legg pære og brie midt på deigen.
Pensle kanten med eggeplomme og stek i ovnen på 180 grader i 15–20 minutter.
Dryss nøtter over de ferdige butterdeigene og ringle over honning. Tilsett gjerne litt frisk mynte for ekstra smak.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!