BelkaFood
Desserter

Brent San Sebastián-cheesecake

Den berømte baskiske ostekaken med en karamellisert skorpe og en superkremet konsistens på innsiden, tilberedt uten kjeksbunn.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rør sammen kremost og sukker til en jevn masse.

2

Tilsett eggene ett om gangen, og rør forsiktig inn hvert egg.

3

Ha i fløte, sitronsaft, vaniljeekstrakt og maisstivelse, og rør til en glatt røre.

4

Hell røreren i en form kledd med bakepapir, og stek ved høy temperatur til den får den karakteristiske mørke skorpen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!