Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bравål av Antonovka-epler
Aromatisk hylleguide for hjemmelaget eplesyltetøy med krydder, tilberedt i flere trinn for å bevare hele eplebåter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask eplene og skjær dem i båter, og fjern kjernehuset.
Dryss over halvparten av sukkeret og la det stå over natten slik at det danner seg saft.
Kok opp eplene om morgenen, tilsett resten av sukkeret, la det koke i 5 minutter og avkjøl.
Kok opp igjen, la det koke i 5 minutter og avkjøl.
Tilsett kanel, nellik og stjerneanis.
Gjenta den korte oppkokingen og avkjølingen til syltetøyet er ferdig, slik at båtene forblir hele.
Hell det varme syltetøyet på tørre, rene glass og lukk lokkene.
Oppbevar på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!