Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Kjøtt
Braiserte oksekinn
Møre oksekinn braisert i en vin saus med grønnsaker, servert med en smakfull potetmos av søtpotet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Brun oksekinnene til de har fått en gyllen skorpe.
2
Tilsett hakkede grønnsaker (sellerirot, gulrot, løk, hvitløk) og tomatpuré, og la det surre lett.
3
Hell i rødvin og kraft (eller vann), smak til med salt og pepper, og la det småkoke på svak varme til kjøttet er mørt.
4
Til tilbehøret kokes søtpoteten i vann med melk, smør tilsettes, og alt moses til en puré.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!