Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Sauser
Borssjenvurdering
En allsidig grønnsaksdressing for rask tilberedning av borssj i vintermånedene.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv 3 kg rødbeter og gulrøtter, snitt 3 kg hodekål, kutt 1 kg løk og 1,5 kg røde tomater.
2
Bland grønnsakene med ½ glass salt, 0,5 kg sukker og 300 g olje, la det stå i et døgn.
3
Kok deretter i 20 minutter, tilsett ¾ glass eddik og kok i ytterligere 10 minutter.
4
Hell over på steriliserte glass, lukk lokkene og la dem avkjøles under et teppe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!