BelkaFood
Borssj med engelska syregras og egg
Russisk · Supper

Borssj med engelska syregras og egg

En mettende og smakfull suppe på kjøttbuljong med syren fra engelsk syregras og tilsetning av kokte egg.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok kraft på storfekjøtt med be

2

Klargjør og kutt grønnsakene: poteter, løk, gulrøtter, paprika.

3

Stek løk og gulrøtter i solsikkeolje med tilsetning av tomatpuré.

4

Ha potetene og lagesausen i den kokende buljongen, og la det koke til potetene er møre.

5

Kutt det engelske syregraset og ha det i suppen sammen med finhakket hvitløk.

6

Kok eggene og ha dem i borsjjen ved servering eller underveis i kokeprosessen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!