BelkaFood
Amerikansk · Bakverk

Bookie-kjeks

🕐 15 min 👁 7 Kanalinnlegg →

Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, sprø utenpå og seige inni. Et fantastisk valg av søtsaker til kaffen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 190 °C. Dekk et stekebrett med bakepapir.

2

Bland smeltet smør, sukker og brunt sukker i en bolle til en jevn masse.

3

Tilsett egg og vaniljeekstrakt, og rør godt sammen.

4

Sikt hvetemel, kakaopulver og natron inn i bollen, og vend det forsiktig inn til en jevn deig.

5

Rør inn sjokoladebitene, men spar litt til å ha på toppen.

6

Form deigen til kuler, legg dem på stekebrettet med litt avstand mellom, og trykk dem forsiktig flate. Dryss resten av sjokoladen på toppen.

7

Stek i 14–16 minutter: kantene skal bli gyldne, mens midten forblir litt myk.

8

La kjeksene avkjøles helt på en rist – de vil sette seg litt og få en perfekt konsistens.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!