Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bønnesalat med appelsindressing
En frisk og næringsrik salat med to typer bønner, en spennende sitrusdressing og urter, som passer perfekt til en lett lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk den hvite delen av vårløken og finn hakk hvitløken til dressingen.
Riv skallet av appelsinen og press ut saften.
Ha saft, skall, løk og hvitløk i en blender sammen med resten av dressingingrediensene.
Kjør til en jevn blanding i 1 minutt.
Hell begge bønnetypene over i et dørslag, skyll med kokt vann, la dem renne av og ha dem i en bolle.
Tilsett finhakkede vårløkringer (den grønne delen som er igjen), hell over dressingen, bland godt og sett i kjøleskaper i 30 minutter.
Rør inn korianderbladene som er plukket av stilkene rett før servering, og bland forsiktig en gang til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!