BelkaFood
Russisk · Supper

Bondesuppe med klumper

Tradisjonell russisk suppe med kylling og hjemmelaget «zatiruha» — små deigbiter som kokes direkte i buljongen. En mettende og trøstende rett til lunsj.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek kyllinglår i matolje.

2

Tilsett hakket løk og gulrot, og stek dem sammen med kyllingen.

3

Hell på vann og kok opp.

4

Tilsett terninger av potet, laurbærblad og tørket løk.

5

Lag deigen til suppebitene: bland hvetemel, egg og en klype salt.

6

Ha små deigbiter i den kokende suppen.

7

La det koke til potetene og deigbitene er møre.

8

Smak til med salt og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!