Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bondeernert stek
En mettende og god husmannskost med svinekjøtt, poteter og grønnsaker, braisert på tradisjonell vis for en solid middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kjøttet i mindrebiter og stek til det er gyldent.
Tilsett løk kuttet i halvringer. Stek i 5 minutter. Ha i gulrøtter og stek i ytterligere 5 minutter.
Press inn hvitløk, ogsmak til med salt, pepper og favorittkrydderet ditt. Jeg bruker provenceurter. Stek i 2 minutter. Ha deretter i poteter som er skåret i små terninger.
Hell på vann, rørs godt om og la det hele småkoke under lokk på svak varme i 40 minutter.
Rør inn finhakket urter, og middagen er klar til servring.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!