Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Boller DD
Lavkaloriske hjemmebakte boller laget av kli og gluten, perfekte for sunt kosthold og diett.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland melk og kefir, varm i mikrobølgeovnen i 1 minutt, rør og tilsett gjær. La det stå i ca. 10 minutter.
Pisk egg med salt og krydder til det blir nesten hvitt.
Tilsett kefir-melk-blandingen med gjær til egget og pisk en gang til.
Tilsett alle tøre ingrediensene til egg-kefir-blandingen. Bland først med en skje, deretter bruk mikser med kroker på laveste hastighet i 7–10 minutter. Deigen skal ikke klebe på hendene.
Form bollene.
Forvarm ovnen. Sett bollene på gæring i varm ovn i ca. 20 minutter.
Sett ovnen på 160 °C og bak i 30 minutter.
La bollene kjøle ned i ovnen med døren på gløtt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!