BelkaFood
Boller DD
Bakverk

Boller DD

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Lavkaloriske hjemmebakte boller laget av kli og gluten, perfekte for sunt kosthold og diett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland melk og kefir, varm i mikrobølgeovnen i 1 minutt, rør og tilsett gjær. La det stå i ca. 10 minutter.

2

Pisk egg med salt og krydder til det blir nesten hvitt.

3

Tilsett kefir-melk-blandingen med gjær til egget og pisk en gang til.

4

Tilsett alle tøre ingrediensene til egg-kefir-blandingen. Bland først med en skje, deretter bruk mikser med kroker på laveste hastighet i 7–10 minutter. Deigen skal ikke klebe på hendene.

5

Form bollene.

6

Forvarm ovnen. Sett bollene på gæring i varm ovn i ca. 20 minutter.

7

Sett ovnen på 160 °C og bak i 30 minutter.

8

La bollene kjøle ned i ovnen med døren på gløtt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!